tous nos produits sont locaux et/ou bio
——————des frites—————–
elles sont fraîches
elles sont coupées minute
elles sont pochées, puis cuites, dans la graisse de boeuf
elles sont salées à la fleur de sel et servies en cornets
——————des sauces——————
mayonnaise, tartare, andalouse, poivre, piquante, cocktail, toutes maison
——————des hamburgers——————
100% boeuf, haché du jour
salade iceberg, tomate, cornichon, oignon rouge et cheddar irlandais
cuits sur le grill
(burger végétarien / hallal sur demande)
—————des boulets—————
haché de boeuf, porc et veau
sauce à la liégeoise (ou sauce tomate)
—————des fish and chips —————
filet de cabillaud pané
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et puis d’autres choses aussi : des croquettes artisanales (fromage, crevette),
des desserts maison (mousse au chocolat, tiramisu, brownie, gaufres de Liège, beignets…)